Kıymalı Mantar Sote

Harika bir sote tarifi vereceğim. Ben makarnanın üzerinde servis ettim. İster tek başına ister makarna pilavla servis edebilirsiniz.

Kıymalı Mantar Sote Tarifi için öncelikle mantar sotemiz için,

Tavaya doğranmış soğan kıymayı koyalım.

Daha sonra yağlarını doğranmış biberi ekleyip yumuşayana kadar soteleyelim.  

Salçasını ekleyip şöyle bir çevirelim.

Doğranmış mantarlarıda ekleyelim.

Mantarlar yumuşayınca tuzunu baharatını ekleyip 1 çay bardağı kadar su ekleyelim.

Bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.

Nefis mantar sotemiz hazır!

Makarnanın üzerinde servis ettim.