Kıymalı Kaşarlı Fırın Makarna
MALZEMELER:
- 200 Gr. Kıyma
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Kuru Soğan
- Bir Miktar Kırmızıbiber
- Bir Miktar Karabiber
- Bir Miktar Tuz
- Biraz Sıvıyağ( Kavurmak İçin)
- 1 Paket Makarna (İstediğiniz Şekilde Alabilirsiniz)
SOS İÇİN:
- 1 Adet Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Tepeleme Yoğurt Az Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Bi Kase Rendelenmiş Kaşar
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavaya bi miktar sıvıyağı koyalım.
Isınırken soğanı küp küp doğrayıp kavuralım.
Kıymayı içine koyalım kavuralım.
Salçayı katalım bi iki daha kavuralım.
Kırmızıbiber, karabiber ve tuzunu koyalım iyice kavurup altını kapatalım.
Makarnayı haşlayalım borcama koyalım.
Sosu karıştıralım makarnanın üzerine dökelim karıştıralım.
Üzerine kıymalı harçımızdan her yerine gelicek şekilde koyalım.
Onunda üzerine rendelenmiş kaşarı koyalım.
Önceden ısıtılmış fırında kaşar eriyene kızarana kadar pişirelim. Sıcak tüketelim.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
