Kıymalı Kabak Yemeği
MALZEMELER:
- 200 Gr. Kıyma
- 3 Adet Kabak
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Adet Domates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 4-5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- Yeterince Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıymalı Kabak Yemeği tarifi için kabakları soyup iri iri doğrayalım.
Tavamıza yağı, biberi, soğanı alıp kavuralım.
Üzerine kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha sonra salçaları, kabakları, baharatları da ekleyip karıştıralım.
Yıkayıp süzdüğümüz pirinci, tuzunu ve üzerini hafif geçecek kadar suyunu da ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
