Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi
MALZEMELER:
- 500 Gr. Bamya
- 150 Gr. Kıyma
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Adet Limon (Büyükse 1/2 Olur)
- 5-6 Su Bardağı Su
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba çok fazla seveni olmasada:)) sizlerle bamya yemeğinin püf noktaları ile tarifini paylaşmak istiyorum.Eminim bu şekilde yaparsanız sonuçtan memnun kalırsınız.
Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi için,
1.Bamya yapacağınız zaman kesinlikle sıcak su kullanmayın sadece içme veya çeşme suyu kullanın!
2.Bamya yemeği diğer yemekler gibi çok karıştırmaya gelmez :)) onun için tencereye bamyayı aldıktan sonra bir iki defa karıştırıp bırakın!
Soğanı yemeklik olarak doğrayıp tencereye alalım üzerine yağı da döküp yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
İçine kıymayı alıp kavurmaya devam ederken salçayı baharatları ve tuzu koyalım bir kaç dakika daha kavuralım.
Bamyayı koyalım üzerine limon suyunu ve normal suyunu döküp bir defa karıştırıp orta ateş de bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Hazır olan yemeğimizin makarna salata yaparak afiyetle yiyebilirsiniz.
Kıymalı Bamya Yemeği hazır.
Afiyet olsun!