Kıyır Kıyır Kalburabastı
(1 oy, puan: 5.00)
1.8B
2
3
3
40 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Şişe Soda
- Aldığı Kadar Un
- 1 Çay Kaşığı Dolusu Karbonat
- 1 Adet Limon Rendesi
- 1 Kase Çekilmiş Ceviz İçi
- 1 Paket Vanilya
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1/2 Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıyır kıyır Kalburabastı tarifi için derin bir kaseye sıvıyağımızı, sodamızı ve limon kabuğu rendesi ilave edin.
Vanilya ve karbonatı ilave edip karıştırın.
Unu yavaş yavaş döküp yoğurun ve hamurunuzu dinlendirin.
Diğer taraftan şerbetinizi hazırlamak için şeker ve suyunuzu tencere alıp kaynatın.
En son yarım limon ekleyip 1 taşım daha kaynatıp ılımaya bırakın.
Dinlenen hamurunuzu rende veya kızartma teli yardımıyla şekillendirip içine 1 tatlı kaşığı ceviz içi koyup kapatın ve tepsiye dizin.
Daha önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
Pişen ve ılıyan tatlılarınıza ılık şerbeti döküyoruz.
Soğuyunca da servis yapabilirsiniz afiyet olsun.