Kıtır Kıtır Kabak Çekirdeği Kavurması

Kabak Çekirdeği Kavurması Tarifi için,

Kabak çekirdekleri fırın tepsisine yayalım.

Üzerine 1 çay bardağı süt dökülür.

2 yemek kaşığı unu ekleyip iyice karıştıralım.

Fırına koyup 120 °C getirip fırını çalıştırın.

Çekirdekleri fırın camından sürekli kontrol edin.

4-5 dk. bir iyice karıştıralım dibine tutmasın.

Hafif nemli iken tuzunu atalım karıştıralım ve istenilen kızarıklığa gelince fırından alalım.

Üzerine bir havlu örtelim ve 20-25 dakikada dinlendirelim.

Bu çekirdekleri daha da çıtır yapacaktır.

Kıtır Kıtır Kabak Çekirdeği Kavurması hazır.

Afiyet olsun!