Kışlık Menemen Harcı
MALZEMELER:
- 5 Kg. Domates (Ben Bahçe Domatesi Kullandım)
- 1/2 Kg. Sivri Yeşil Biber
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Biberleri yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuralım, üzerine elimizle küp küp doğradığımız veya rondoda iyice çektiğimiz domatesi ilave edelim.
Tuzunu da ilave ettikten sonra yaklaşık 1. 5 saat orta ateşte pişirelim 👌
Sıcakken kavanozlara koyup ağzını sıkı bir şekilde kapatıp, ters çevirelim.
İyice soğuduktan sonra buzdolabında bekletelim ☺.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
