Kısır Tarifi (Çok Pratik Çok Lezzetli)
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Bulgur
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Dal Taze Sarımsak
- 2 Dal Taze Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kısır Tarifi için,
Tencereye bulgur ile 2 su bardağı suyu 10 dk. Kadar ocakta yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Bulgurlar yumuşayınca ocaktan alalım.
Üzerine salçası, pul biberi tuzu yeşil soğan sarımsak ve maydanozu koyup karıştıralım.
Uygun bir tavaya kuru soğan ile sıvı yağ soluncaya kadar pişirelim.
Üzerine gezdirelim iyice karıştıralım ve servis edelim.
Kısır hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
