Kiraz Reçeli Yapımı

Kiraz Reçeli tarifi için öncelikle kirazların saplarını kopartıp ayıklayıp temizliyoruz. Kirazlarımızı bol suda güzelce yıkıyoruz.

Yıkanan kirazların çekirdeklerini çıkartıp derin bir kaba koyup şekeri üstüne ilave ediyoruz.

Şeker eridikten sonra suyunu ve limon suyunu katıp kaynatmaya başlıyoruz.

Kaynatırken köpük oluşması gerekiyor bu oluşan köpükleri reçel koyulaşana kadar alıyoruz.

Son olarak da konserve şişelerine koyup ağzını kapatıyoruz.

Kiraz Reçeli servise hazır.

Afiyet olsun . :-)