Kıbrıs Tatlısı (Bayılacaksınız)

Öncelikle merhaba arkadaşlar

Sizlere şahane bir lezzet ile geldim, yemelere doyamayacağınız, muhallebinin hafif lezzetiyle, şerbetli kekin muhteşem uyumunu anlatamam bir hayal edin bakalım. 😂👍🏻 Ortaya öyle nefis bir lezzet cıktı ki ancak deneyenler bilir tadını bir de yiyenler tabi ki o halde bu enfes lezzetin yapılışına geçelim;

Kıbrıs Tatlısı tarifi için önce geniş bir kaba bütün malzemeleri alarak kek hamurumuzu yapalım. Biraz katı bir kıvam olacak ama bu önemi değil gayet güzel kabarıyor. 👌🏻😊 

Kekimizi yapıp 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. 

Sonra muhallebisi için orta boy bir tencereye belirli ölçülerdeki malzemeleri koyarak kaynayana kadar karıştıralım. Biraz soğuduktan sonra toz krem şantimizi katalım, mikserle 4-5 dk. kadar çırpalım. 

Ayrı küçük bir tencerede şerbetini yapmak için ocağa alalım. Kaynayınca bir iki damla limon suyu ilave edip 15 dk. kadar daha kaynatalım. 

Daha sonra ılınmış keke ılık şerbeti dökelim. Hazırladığımız muhallebimizi de ilave edelim ve üzerine hindistan cevizi serpiştirip dileğimize göre süsleyelim. 

Nefis Kıbrıs Tatlısı hazır.

Afiyet olsun

1 gece dolapta bekletilirse daha güzel sonuç alınır. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin diyorum. 😘😘👋🏼👋🏼🌸🌸💕