Kıbrıs Köftesi
MALZEMELER:
- 250 Gr Kıyma
- 4-5 Adet Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Yumurta
- 3 Dilim Ekmek İçi Yada Galeta Unu
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
🔽HAZIRLANIŞI🔽
Selam arkadaşlar size çok bereketli bir köfte tarifi vereceğim kesinlikle deneyin çocuklar çok seviyor.😊👫
Kıbrıs Köftesi için önce soğanı ve patatesleri rendeleyip suyunu iyice sıkın üzerine diğer malzemeler olan kıyma yumurta,ekmek içi yada galeta unu,baharatlar,maydanoz ve tuz ekleyip iyice yoğrulur.
Parmak şeklinde köfteler yapıp kızgın yağda kızartılarak servis edilir.Yanında patates kızartması ile harika oluyor.
