Kıbrıs Köftesi Yapımı
MALZEMELER:
- 300 Gr. Kıyma
- 2 Patates Rendesi
- 1 Yumurta
- 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
- Tuz Karabiber Kimyon
- Köfte Baharatı
- Maydanoz
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kıbrıs Köftesi Tarifi için,
Patatesleri rendeleyip suyunu iyice sıkalım.
Mutfak havlusu arasında fazla suyunu alalım.
Soğanı rendeleyip suyunu avuç içinde sıkalım.
Derince bir kaba kıymayı, patates ve soğan rendesini baharatları, galeta ununu, bir yumurtayı katıp yoğurup biraz dinlendirelim.
Köfte şekli verip bol sıvı yağda kızartalım.
Çay saatleri içinde uygun bir tarif.
Kıbrıs Köftesi hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun 💕💕😘😘
