Keyfi Tadında

Keyfi Tadında tarifi için öncelikle kekimizi yapalım.

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.

Süt ve sıvı yağ ekleyelim.

Sonrasında kakao hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım.

Kek hamurunu ikiye bölelim ve birine kakao koyalım.

Dikdörtgen kek kalıbına önce sade hamurdan sonra azar azar kakaolu hamurdan dökelim iki kalıba da aynı şekilde yapalım.

180 derece ısınmış fırında pişirelim.

Not: Kek kalıbının içine sıvı yağ sürün ve un serpin kalıptan rahat çıkması için.

Pişirilen kekler soğumaya bırakılır.

Biz de bu orada orman meyveli sosumuzu yapalım.

Küçük bir tencereye 1 bardak su ve sosun tozunu dökelim ve kaynatalım.

Ocağın altını kapatalım ve karıştırmaya devam edelim sos soğuyana kadar kabuklanmaması için.

Sosumuz soğuduktan sonra kekimizin üzerine gezdirelim.

Son olarak üzerini istediğiniz gibi süsleyip Keyfi Tadında 'yı servis edebilirsiniz.

Ben pasta süsü ve Hindistan cevizi kullandım.

Afiyet olsun. :-)