Keşkül-ü Fukara Tarifi

Keşkül için uygun bir tencereye gerekli bütün malzemeleri malzeme listesindeki sıraya göre tek tek ekleyerek karıştıralım.

Ben normal bademi robottan geçirerek iyice küçülttüm ve bu şekilde kullandım.

Tencereyi ocağa koyup altını orta ısıda açalım ve keşkül koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.

Keşkül koyulaşıp fokurdamaya başlayınca vanilini ekleyip karıştırarak ocaktan alalım ve sıcağı sıcağına kaselere pay ederek dökelim.

İlk sıcağı çıkana kadar dışarıda sonrasın da dolapta en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Çok doyurucu bir tatlı olduğu için porsiyonları küçük tutmanızı tavsiye ederim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun