Kendini Yaş Pasta Sanan Tatlı (Bol Çikolatalı)
MALZEMELER:
- 3 Paket Kakaolu Petibör Bisküvi
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 3 Yemek Kaşığı Dolusu Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Çikolata (80gr)
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Çikolatalı Sos
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sütü tencereye alalım üzerine nişastayı döküp eriyinceye kadar çırptıktan sonra unu, şekeri ve kakaoyu da ekleyip tekrar karıştıralım.
Dibine yapışmaması için sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim ve ocağın altını kapatalım.
Son olarak içine vanilyayı ve çikolatayı koyalım çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.
Borcama bisküvileri dizelim üzerine sostan döküp her tarafına spatula ile yayalım.
Tekrar bisküvileri dizip üzerine sostan dökelim malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Çikolata sosunu üzerinde yazdığı şekilde hazırlayalım ve biraz ılındıktan sonra tatlının üzerine gezdirelim.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp iki üç saat dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip dilimleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.