Kelepçeli Kalıpta Tiramisu
MALZEMELER:
- 2 Paket Kedidili Bisküvi
- 2 Çay Bardağı Sıcak Su
- 2 Yemek Kaşığı Kahve
KREMASI İÇİN:
- 200 Gr. Labne (1 Kutu)
- 200 Ml. Süt Kreması (1 Kutu)
- 2 Poşet Krem Şanti
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Su Bardağı Bademtozu
- Hepsini Bir Kaba Koyup Katılaşana Kadar Çırpın.
ARASI İÇİN:
- Çikolata Sos
- 100 Ml. Kremayı (1/2 Kutu) Isıtın. 100 Gr. Sütlü-bitter Çikolatayı Ekleyip Karıştırın.
- 2 Adet Muz
ÜZERİ İÇİN:
- Kakaolu Kremşanti Ve Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kelepçeli Kalıpta Tiramisu tarifi için kelepçeli kalıbı, yapacağınız tabağa koyun. Kalıbın altını koymayın. (Ben koydum)
Kremadan çok az kenarlara sıkın. Bisküvilerin alt kısmını kahveli suya batırıp kalıbın kenarına dizin. Bisküvileri ıslattığınız taraf içerde kalsın.
Sonra tabana dizmek için bisküvilerin tamamını ıslatın ve tabana dizin kremayı sürün ve çikolatanın yarısını dökün. 2 adet dilimlenmiş muzları ekleyin. Tekrar bisküvilerin tamamını ıslatıp dizin. Krema sürüp çikolata dökün.
Son olarak bisküvileri tekrar ıslatın. Toplam 3 kat oluyor. Kremayı sıkın.
Üzerine kakaolu kremşanti yapıp sıkma torbası ile şekil verin ve bolca kakao serpin.
En az 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Kelepçeli Kalıpta Tiramisu hazır.
Afiyet olsun...
