Kek Kalıbında Narlı Kurabiye Tart (Muhteşem)
MALZEMELER:
- 100 Gr. Tereyağ
- 1 Adet Adet Yumurta
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Un
NARLI MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Adet Büyük Boy Nar (Ayıklanmış)
- 1/2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Su
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kek Kalıbında Narlı Kurabiye Tart Tarifi için,
İlk olarak hamuru için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırıp hamur haline getirelim.
Üzerini kapatıp dolapta 20 dk. bekletelim.
Bu arada arada ayıklanmış narın yarısından çoğunun suyunu sıkalım ve birazını taneli olarak ayıralım.
Küçük bir tencere içerisine narın suyunu, nişastayı, toz şekeri ve 1/2 çay bardağı suyu ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Muhallebimiz kıvam alınca içerisine nar tanelerini ilave edip ocaktan alalım.
Dinlenen hamurumuzu tereyağ ile yağlanmış 24 cm.’lik kek kalıbımıza elimizle bastırarak yerleştirelim.
Hamurun kalıbın kenarlarından yukarı çıkmasınıda sağlayalım.
Ardından içerisine muhallebimizi boşaltıp heryerine yayalım ve kenar kısmındaki hamurları içeri doğru bükelim.
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 °C fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
Kurabiye tartımız soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.
Kek Kalıbında Narlı Kurabiye Tart hazır.
Afiyet olsun☺️