Kedi Diliyle Pratik Yaz Pastası
MALZEMELER:
- 2 Paket Kedi Dili
ISLATMAK İÇİN:
- Süt
BEYAZ KREMASI İÇİN:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı
- Nişasta (Yoksa 1 Tatlı Kaşığı Un)
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Terem Yağ
- 2 Paket Vanilya
PEMBE KREMA İÇİN:
- 1 Paket Çilekli Puding
- 3 Su Bardağı Süt
ÜZERİ İÇİN:
- Yeteri Kadar Çilek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Beyaz krema için süt şeker un ve nişasta bir tencereye alınır devamlı karıştırarak pişirilir üzeri göz göz olunca yağ ve vanilya eklenir. Terem yağ eriyene kadar karıştırılır sonra ocağın altı kapatılır. Tencerenim üzerine havlu peçete koyup kapağını kapatın üzeri kaymak tutmasın diye.
🍓Pembe krema için;
1 paket çilekli puding 3 su bardağı sütle devamlı karıştırarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirilir. Tencerenin üzerine yine havlu kağıt koyup kapağı kapatılır. Kedi dillerini dizene kadar kaymak tutmasın diye.
🍓28 cmlik çember kalıbın kenarlarına süte batırıp çıkardığımız kedi dillerini dizelim.
Tabana da kedi dili dizelim üzerine beyaz kremayı dökelim kremanın üzerine tekrar kedi dili dizelim. (burayı resim çekmeyi unutmuşum ) Sonra çilekli pudingi dökelim ve yayalım soğuması için buzdolabına kaldıralım. Pasta tamamen soğuyunca dolaptan çıkarılır. Pastanın kenarında dizili olan kedi dilleri yumuşayınca pastanın ortasına doğru kapatılır. Kedi dilleri hemen eğilmediğinden üzerine streç film kapatılır ve üzerine kesme tahtası koyulur. 5 dk daha buz dolabında bekler sonra çıkartıp ortası çileklerle süslenir.
🍓🍓🍓 Afiyet olsun 🍓🍓🍓🍓
