Keçi Ayağı Ya Da Keçi Patisi
(0 oy, puan: 0)
7.6B
9
4
5
15 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Dolu Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Dolusu Tuz
- Aldığı Kadar Un (2.5-3 Su Bardağı Kadar Aldı)
KIZARTMAK İÇİN:
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Keçi Ayağı Ya Da Keçi Patisi tarifi için yoğurt, kabartma tozu ve tuzu bir yoğurma kabına alın. Üzerine yavaş yavaş unu ekleyin.
Ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Hamuru 2 parçaya bölün. Merdaneyle bir parça hamuru yarım santimden az olacak incelikte açın.
Bıçakla 2-3 cm genişliğinde uzun şeritler kesin.
Her şeriti yine 2 parmak genişliğinde kare elde ederek kesin ve orta kısmından bir kesik atın.
Bütün hamurlara aynı işlemi yapın.
Kızgın yağda kızartıp servis edebilirsiniz.
Keçi Ayağı Ya Da Keçi Patisi hazır.
Afiyetler olsun...