Kebapçılarda Gelen Soğanlı Garnitür Meze
MALZEMELER:
- 1 Adet Orta Boy Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kebapçılarda Gelen Soğanlı Garnitür Meze tarifi için önce 1 adet orta boy soğanı büyük büyük parçalara ayıralım (7-8 parçaya bölelim).
Bir tavaya böldüğümüz soğanları koyalım üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı da ekleyip arada bir karıştırarak kısık ateşte soğanların yumuşamasına sağlayalım.
15-20 dk kadar yumuşayan soğanların üzerine pul biber ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
Biraz kapağı kapalı şekilde bekletelim sonra servis tabağına alalım.
Kebapçılarda Gelen Soğanlı Garnitür Mezemiz hazır.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
