Kayserinin Sucuklu Yumurtası
(3 oy, puan: 5.00)
230
4
0
5
10 dk.
2
MALZEMELER:
- 2 Adet Parmak Sucuk
- 5 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sucuk diyince kayseri gelir akla, öyle markette satılan tavuk sucuklarına benzemez.
Şimdi size halis mulis bir kayseri sucuğu yapacağım
Öncelikle sucuklarımızı ince ince doğrayalım
Ardından tavaya sucukları dizelim
5 yumurtayı bir tabapa kıralım. Yumurtaları çırpmayın
Daha sonra sucukları ocağa alıp 2dk pişirin
Çok pişirirseniz sucuklar kurur, güzel olmaz
5 yumurtayı ekleyip 1 tatlı kaşığı tuz atıp 2 dk daha pişirin
Kayserinin sucuklu yumurtası hazır afiyet olsun :)