Kaymaklı Tepsi Böreği (Mükemmel Lezzet)
MALZEMELER:
- 6 Adet Böreklik Hazır Yufka
SOSU İÇİN:
- 7 Yemek Kaşığı Dolusu Yoğurt Kaymağı (Eğer Yoksa Kati Yerinden 7 Yemek Kaşığı Dolusu Yoğurt)
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağından Biraz Eksik Sıvıyağ
- 2 Adet Yumurta
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Şişe Maden Suyu
- Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Herkese hayırlı huzurlu ramazanlar 😍😍😍
Kaymağın mükemmel lezzet verdiği bir börek tarifim var sizlere. Ben kaymakla yaptm hem lezzet açısından hemde yoğurt kaymaklarım değerlensin diye.
Her yoğurdun kaymağı kavanoza koyup buzluğa koydum biraz biriktirdim. Geçelim böreğe 😋😋😋
Kaymaklı Tepsi Böreği Tarifi için,
Öncelikle sos malzemelerimizi bir kaba koyalım ve karıştıralım.
İç harç olarak ben lor peynir kullandım. Siz başka bir peynirde kullanabilirsiniz.
Börek yapacağınız tepsiye ilk kat yufkamızı seriyoruz ve kenarlarını tepsiden sarkıtıyoruz. 2-2.5 kepçe kadar sos gezdirip 2. yufkamızı seriyoruz.
Sonra yine sos gezdirip 3. yufkamızı seriyoruz ve yine sos gezdiriyoruz.
Sosu gezdirdikten sonra lor peynirimizi güzelce yayıyoruz. Kalan 3 yufkayıda aralarına sos sürerek seriyoruz. Son yufkayı serince ilk kattan sarkan yufkalarıda kenardan kapatıyoruz.
Eşit dilimlerce kesip 1 şişe maden suyunu her tarafına gezdiriyoruz.
Bu şekilde 40 dk. vaktiniz yoksa muhakkak 20 dk. bekletiyoruz.
Bekleme sonunda 180 °C fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Kaymaklı Tepsi Böreği, inanin favori böreğiniz olacak iddia ediyorum 😍😍😍
Afiyet olsun 😋😋😋
❗Instagram sayfama davetlisiniz. Profildeki instagram linkine tıklayabilir yada instagram arama butonuna tugba_dereli_degisik_lezzetler yazip profilimi bulabilirsiniz 🌷🌹☺.
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
hepinize teşekkür ederm 😊