Kaymaklı Şöbiyet
MALZEMELER:
- 10 Adet Baklavalık Yufka
- 100 Gr. Tereyağı
İÇ HARÇI İÇİN:
- 1 Kutu Kaymak
- Antep Fıstığı Tozu (İsteyen Fıstık Fındık Ceviz Vb. Kullanabilir)
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Su
- 1-2 Damla Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bayram bitmeden bir tatlı tarifi daha vermek istiyorum canlar 😄😄😄gerçek kaymaklı şöbiyet 👌 👌👇 👇
Kaymaklı Şöbiyet Tarifi için,
Öncelikle şerbeti hazır edelim.
2 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri küçük bir tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra içine 2-3 damla limon suyu sıkalım.
Bu şekilde de 5 dk. Kadar kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım 👌 👏 👏
100 gr. Tereyağı nı eritelim hafif ılıdıktan sonra baklava yufkalarının aralarını tek tek yağlayalım.
Toplamda 10 adet yufka kullanacağız. Yani 10 katlı olacak yufkaları şekilde gösterdiğim gibi kare kare keselim.
İçlerine 1 tatlı kaşığı kaymak ve Antep fıstığı koyalım muska şeklinde kapatalım 👌 👌
Yağlanmış borcama dizelim.
170 °C önceden ısınmış fırınımızda üzerleri kızarana kadar pişirelim 👌
Piştikten sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.
Toz Antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz 👌
Kaymaklı Şöbiyet hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
harika bir tarif, ellerinize sağlık...
teşekkür ederim