Kaymaklı Kırma Börek
KAYMAKLI KIRMA BÖREK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 4 Büyük Yufka (Market Yufkası Asla Tavsiye Etmiyorum)
- 2 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Yoğurt
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 400 Gr. Beyaz Peynir (Lor Tavsiye Etmiyorum En Güzel Peynir İle Oluyor)
- 1 Dolu Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Kaymak Yada Bir Kutu Krema
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kaymaklı Kırma Börek Tarifi, Kaymaklı Kırma Börek Nasıl Yapılır?
Süt yoğurt yumurta un kaymak ve sıvı yağı homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
1 adet yufkayı tezgaha serin hazırlanan sostan üzerine gezdirin, orta kısmına ufalanmış peynir yayın.
Yufkanin her iki tarafını ortaya doğru katlayın ve resimdeki gibi büzdürün yani pile pile olacak.
Daha sonra 4 parmak genişliğinde kesin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Diğer yufkalarda bitince kalan bütün sosu böreğin üzerine gezdirin.
200 dereceli fırında pişirin.
Kaymaklı kırma börek servise hazır.
Afiyet olsun!
Not: yumurtalı börekleri fırını önceden ısıtmadan pişirirseniz yumurta kokusu olmaz 👩🍳
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
