Kayısı Marmelatlı Kurabiye
MALZEMELER:
- 125 Gr. Tereyağı Veya Margarin
- 1 Çorba Kaşığı Nişasta
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 4 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu Ve
- 1/2 Çay Bardağı Çekilmiş Fındık
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİNE:
- Kayısı Matmelatı Veya Reçeli
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kayısı Marmelatlı Kurabiye tarifi için margarin, sıvı yağ, nişasta bir kaba alınır ve yoğrulur.
Pudra şekeri ve çekilmiş fındık eklenir.
Kabartma tozu ve un azar azar ilave edilerek yoğrulur ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır.
Elde yuvarlanır, hafif yassı şekil verilir fırın tepsisine dizilir.
Merdanenin ucu ile ortasına hafif bastırılır.
150 derece fırında pişirilir.
Soğuyunca ortasına 1 çay kaşığı kayısı marmelatı konur.
Kayısı Marmelatlı Kurabiye servise hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
Teşekkür ederim
