Kayısı Marmelatı Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Kilo Kayısı (Çekirdeklerini Ayıklandıktan Sonra Olan Ölçüsü)
- 3 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Kaşığı Limon Tuzu
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Yarım Çay Bardağı Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kayısı Marmelatı Tarifi için önce kayısıları güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölelim.
Bir tencerenin içine ekleyelim üzerine şekeri ve su ekleyelim
Tenceremizin kapağını kapatıp ocağa koyalım
Kaynama başladıktan sonra suyunu salacaktır ocağın altını kısalım.
Bu şekilde 35dk kaynasın, arada karıştıralım ve üzerindeki köpükleri kaşık yardımı ile alalım
Tenceremizin kapağını açıp içine limon tuzunu ve tereyağını ekleyelim.
5 dk bu şekilde pişirip blendırdan geçirelim.
Hemen tüketmeyecekseniz sıcak sıcak kavanozlara kapatalım ve ters çevirip mutfak bezi ile saralım.
4 saat sonra açabiliriz.
Kayısı Marmelatı hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
