Katkısız Doğal Evde Ketçap Yapımı
MALZEMELER:
- 1 Mürdüm Eriği
- 2 Büyük Domates
- 1 Çeyrek Soğan
- 4 Yemek Kaşığı Sirke
- Yarım Çay Bardağı Su
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Katkısız Doğal Evde Ketçabı Yapımı için erik ve domatesi yıkayıp kurulayalım ve kabuğunu soymadan iri parçalar halinde doğrayıp tencereye koyalım.
Sadece soğanı minik doğrayıp sirke ve su ile birlikte tencereye atalım. Malzemeler kaynayana kadar yüksek ateşte sonrasında kısık ateşte
Domatesin suyuyla hepsi pişsin.
Daha sonra suyunu çekip pişen malzemeyi blenderdan çekelim. ince suzekten elimizle ezerek süzelim.
Damak tadınıza göre tuz ilavesi yaparak karıştırabilirsiniz
Ev yapımı katkısız koruyucusuz doğal ketçabımız hazır.
Bu malzemelerden 1 çay bardağı kadar ketçap çıkıyor ve hazırlaması 15 dakika kadar sürüyor. Kızartma hamburger gibi yemeklerinizde kullanabileceğiniz gibi kahvaltılarda ekmek banmalık sos olarakda tüketebilirsiniz
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin