Katı Yağsız Parça Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Adet Büyük Boy Yumurta
- 1,5 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1-1/3 Çay Bardağı Toz Şeker
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1,5 Su Bardağı Buğday Nişastası
- Kıyılmış Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Portakallı Bitter Parça Çikolata(İstediğiniz Parça Çikolata Olur)
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yemek Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi(Ben Kurutmuştüm Onu Kullandım)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Geniş bir kabın içine sıvıyağ, şeker,portakal rendesi,yumurtayı koyup çırpıyoruz.
Daha sonra un,nişasta,vanilya,kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz.(un ve nişastayı kontrollü ekleyin lütfen,hamur yumuşak olsun)
İnce kıyılmış cevizi,damla çikolatayı ekleyip yoğuruyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye diziyoruz.
Üzerinden hafif bastırıp 180°C fırında pişiriyoruz.
Daha kıtır olmasını istiyorsanız piştikten sonra bir 5 dk daha fırında bekletip çıkartıyoruz.
Afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
