Kaşık Tatlısı Tarifi

Kaşık Tatlısı Tarifi, Kaşık Tatlısı Nasıl Yapılır?

Önce serbeti hazırlayalım.Tencereye şeker, su ve ince 1 dilim limon koyalım limonu önce bi sıkalım sonra koyalım kaynayamaya başlayınca 8-10 dakika kadar orta ateşte kaynatalım. Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım şerbet soğuk olacak şerbet soğurken hemen harcımızı hazırlayalım. 

Çırpma kabına yumurtayı kıralım güzelce çırpalım bir cimdik tuz ekleyelim yoğurt ekleyip tekrar çırpalım. 

Kabartma tozunu ilave edip unu azar azar ekleyerek çırpalım.yağı ısıtalım ısınan yağın içine tatlı kaşığı ile alıp alıp koyalım güzelce kızardıktan sonra yağdan alıp soğumuş olan şerbete koyalım 

15-20 saniye kadar şerbette şöyle bir karıştıralım şerbeti içine alıyor zaten. 

Şerbetten alıp tabağa koyalım 

Kaşık Tatlısı hazır.

İşte bu kadar basit yazarken uzun gibi ama yaparken çok pratik çayınız demlenene kadar hemence yapabileceginiz bir tatlı inşallah begenirsiniz.

Afiyetler olsun.