Kaşarlı Yumurtalı Nefis Sucuk Sote
MALZEMELER:
- Sucuk (İstediğiniz Miktarda)
- 2 Adet İri Domates
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar kahvaltıya kısacık sürede hazırlayacağınız nefis bir lezzet👌😋🍴🍞🍳
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Sucuğu da istediğiniz şekildede doğrayabilirsiniz ben küp küp doğradım.
Hepsini tavaya alalım ve üzerine yağı gezdirip orta ateş de karıştırarak kavuralım.
Sucuğun kendi yağı olduğu için çok fazla yağ eklemeden hazırladım.
Ayrıca baharatları ve tuzu yeterli olduğu için ben dökmedim tercih sizin.
Doğradığımız domatesleri üzerine ekleyip karıştırdıktan sonra yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Yumurtaları kırıp pişirdikten sonra üzerine kaşar peynirini serpiştirelim ve ocağın altını kısıp tavanın kapağını kapatalım.
Peynirler eriyince ocağın altını kapatıp servis ederek afiyetle yiyebilirsiniz.
Deneyecek olanlara kolay gelsin ❤