Kaşarlı Köfte
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Dana Kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Galeta Veya Ekmek İçi
- 1 Yumurta
- Baharat (Kimyon Karabiber Pulbiber)
- 50 Gr. Kadar Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kaşarlı Köfte Tarifi için,
İlk olarak derin bir kapta rendelenmiş kuru soğan ve sarımsağınızı ilave edin.
Daha sonra galeta ununuzu yumurtanızı ilave edin.
ardından kıyma baharatlar ve tuzu ilave edip iyice yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kadar alıp ortasına bir parça kaşar peyniri koyup köftenizi kapatıp kızgın yağda kızartın.
Sıcak olarak servis yapın.
Kaşarlı Köfte hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
