Kaşar Peynirli Sigara Böreği

Kaşar Peynirli Sigara Böreği Tarifi için,

Yufkayı tezgaha serip önce dörde keselim daha sonra küçük üçgenler olacak şekilde tekrar keselim.

Kaşar peynirini yufkanın geniş kısmına döküp kenarları içe doğru katlayarak rulo şeklinde saralım.

Bütün yufkalar bitince bol kızgın yağda kızartıp sıcak sıcak afiyetle yiyebilirsiniz.

Not: sigara böreğini fazla fazla yapıp dondurucuya kaldırıyorum. Ani gelen misafire veya kahvaltıya çok kolay oluyor.

Kaşar Peynirli Sigara Böreği hazır.

Afiyet olsun!