Kaşar Peynirli Açma

Kaşar Peynirli Açma Tarifi için,

Malzemelerimiz 1 bardak ılık süt, 2 çorba kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı süt ve 1 paket instant mayayı süte ekleyip kabarmasını bekledim.

Ardından 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta ve alabildiğine un ile yoğurdum.

Üzerini streçle kapattıktan sonra 3-4 saat dinledirdikten sonra bezelere ayırıp, açtım.

Aralarına margarin ve peynir koyarak rulo şeklinde sarıp kendi etrafında kıvırdım.

Üzerine yumurta sarısı ve susam.

Önceden ısıtılmış 200 °C de 20 dk. pişiriyoruz.

Kaşar Peynirli Açma hazır.

Afiyet olsun!