Karpuz Kabuğu Reçeli
(5 oy, puan: 5.00)
1.5B
7
6
14
30 dk.
8
MALZEMELER:
- 5 Dilim Karpuz Kabuğu
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 4-5 Adet Karanfil
- 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
- Küp Şeker Büyüklüğünde Lohusa Şekeri( İsteğe Bağlı)
- Tarcin
- Üzerini Geçecek Kadar Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi için önce karpuz kabuklarının yeşil kısımlarını incecik soyalım ve küp şeklinde doğrayalım.
Tencereye üzerini geçecek kadar su ekleyip 8 dk kadar kaynatıp ocaktan alıp suyunu süzelim.
Daha sonra tekrar tencere içerisine alıp üzerine toz şekeri, karanfili, tarçını ve lohusa şekerini ilave edelim.
Karpuz kabuklarının üzerini geçecek kadar su ekleyip karpuz kabuklarının rengi şeffaf olana kadar pişirelim.
Ocaktan almadan 10 dk önce limon suyunu ilave edelim.
Ardindan afiyetle tuketebilirsiniz☺️