Karnıyarık Börek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet El Açması Yufka
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta İçine
ÜZERİ İÇİN:
- 1çorba Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çorba Kaşığı Süt
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Peynirli Veya Patatesli Börek İçi
- Domates Ve Biber Dilimleri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnıyarık Börek Tarifi için,
Her bir yufka üçgen olarak 8 eşit parçaya bölünür.
Süt sıvı yağ ve yumurta çırpılır.
Yufkaların üzerine sürülür.
Üst kısmına börek harçı konur.
Kenarları içe doğru katlanarak rulo sarılır.
Üste gelen taraf ortasından bıçakla kesilir.
Domates ve biber dilimleri konur.
Yumurta sarısı sıvı yağ ve süt karıştırılır üzerine sürülür.
200 °C fırında kızarana kadar pişirilir.
Karnıyarık Börek servise hazır.
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Teşekkür ederim
