Karnıbahar Kızartması Yapılışı
MALZEMELER:
- 1/2 Kilo Karnıbahar
- 1/2 Çay Bardağı Süt
- Üzerini Geçecek Kadar Su
HARCI İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabarma Tozu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnıbahar Kızartması Tarifi için ilk önce karnıbaharları süt ve suyla haşlayalım yumuşayınca süzelim.
Ardından sosunu hazırlayalım.
Yumurta ve yoğurt çırpalım, ardından un ilave edelim.
Kabartma tozu, tuz, pul biberi ekleyelim, çırpalım.
Süzmüş olduğumuz karnıbaharları yassı olsun diye iki avucumla sıkıp yassılaştırıp kızarttım.
İsterseniz sıkmadan da kızartabilirsiniz.
Karnıbahar Kızartması akşam yemeği olarak hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık çok güzel olmuş
tesekkur ederim
