Karnabahar Köftesi
MALZEMELER:
- 1 Ufak Karnabahar
- 2 Adet Yumurta
- 3 Dolu Yemek Kaşığı Un
- 3 Yemek Kaşığı Süt
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Arzuya Göre Dereotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabahar Köftesi tarifi için öncelikle karnabaharlar haşlanır ve ezilir.
Diğer malzemelerle karıştırılarak 2 yemek kaşığı yağ ile teflon tavada pişirilir. Karnabahar Köftesi hazır.
Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
