Karnabahar Köftesi (Çocuklar Bayılacak)
MALZEMELER:
- 5 Adet Karnabahar Çiçeği
- 1 Yumurta
- 1 Adet Soğan Rendesi
- Aldığı Kadar Un
- 6-7 Sap Taze Soğan Yaprağı
- Maydanoz
- Karabiber
- Tuz
- Kızartmak İçin Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Faydalı bir sebze olan karnabaharı bir de böyle deneyin. Özellikle çocuklar için, onların seveceği bir formatta.
Karnabahar Köftesi tarifi için önce karnabaharı haşlayıp süzüyoruz.
Soğuduktan sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
Parçalar koparıp elimizin içinde yassı köfteler yapıyoruz.
Yağda kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarıyoruz.
Dilerseniz yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Çocukların da severek yiyeceği Karnabahar Köftesi hazır.
Afiyet olsun..
RESİMLİ ANLATIM :
in it
