Karnabahar Böreği
BÖREK İÇİN:
- Bir Kilo Karnabahar
- Bir Adet Yumurta
- Bir Kaşık Yoğurt
- 3-4 Kaşık Sıvı Yağ
- Bir Buçuk Bardak Galeta Unu Yoksa Fırınlanıp Rondodan Geçirilmiş Ekmek
- Bir Tutam İnce Kıyım Maydonoz
- Bir Tatlı Kaşığı Tuz
- 150 Gr Kadar Kaşar Peyniri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabahar Böreği tarifi için öncelikle karnabaharları haşlayıp çatalla eziyoruz.
İçerisine malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Fırın tepsisini yağlayıp ince bir şekilde karnabaharlı karışımı yayıyoruz.
Üzerini de fırçayla yağladıktan sonra 200 derece fırında pişiriyoruz.
Karnabahar Böreği servise hazır.
Gerçekten harika bir börek, yiyen içinde karnabahar olduğuna inanmıyor.
Afiyet şifa olsun dostlar.
