Karışık Soslu Kızartma
KIZARTMAK İÇİN:
- 4 Adet Patates
- 5 Adet Patlıcan
- 7 Adet Biber
- 2 Adet Kabak
- Sıvıyağ
SOSU İÇİN:
- 4 Adet Domates
- 3 Diş Sarımsak
- Tuz
- Sıvıyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Karışık Soslu Kızartma Tarifi için sebzeleri istediğimiz şekilde doğrayalım ve tuzlayalım.
Ayrı ayrı kızartalım.
Borcama patates kabak patlıcan biber olacak şekilde koyalım.
Sosu için domates ve sarımsağı rendeleyelim.
Üzerine biraz yağ ve tuz ekleyip pişirelim.
Kızartmanın üzerine dökelim sıcak sıcak servis edelim.
Karışık Soslu Kızartma hazır.
Afiyet olsun.
in it
in it
