Karışık Sebzeli Kıymalı Karnabahar Yemeği
MALZEMELER:
- Küçük Bir Adet Karnabahar
- 2 Adet Patates
- 1 Adet Havuç
- 1 Adet Domates
- 100 Gram Kadar Kıyma
- 2 Adet Yeşil Sivri Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 1 /2tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- Tuz Zeytinyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabaharı patatesle birlikte pişiriyoruz çok leziz oluyor
Karışık Sebzeli Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi için öncelikle karnabaharı küçük parçalara ayırıp güzelce yıkıyoruz
Patatesin, havucun kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz
Bir tencereye zeytinyağı alıp üzerine küp doğranmış kuru soğanı alıyoruz ve soğan yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz
Üzerine kıymayı alıyoruz ve soğanla birlikte kavuruyoruz
Küp doğranmış domatesi ve salçaları ilave edip karıştırıyoruz ve ateşten alıyoruz
Yemeği pişireceğimiz tencereye karnabaharı ve üzerine doğranmış patates ve havucu alıyoruz
Kavurduğumuz kıymayı sebzelerin üzerine döküyoruz, 2 adet sivri biberi doğruyoruz ve kıymanın üzerine ilave ediyoruz
Sıcak suyu katıp kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz
Karışık Sebzeli Kıymalı Karnabahar yemeği hazır Afiyet olsun 😋