Karışık Meyveli Jöleli Muhallebi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Kaynar Su
- 1 Paket Çilekli Jöle
MEYVESİ İÇİN:
- 1 Adet Kivi
- 2 Adet Mandalina
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 4 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1 Yumurta Sarısı
- 50gr Margarin
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Önce jöleyi bir kabın içine dökelim üzerine kaynar suyu ekleyip güzelce karıştıralım ve kullanacağımız kalıba dökelim meyveleri dilimleyelim
Jölenin ilk sıcağı çıktıktan sonra meyveleri gelişi güzel jölenin üzerine dizelim ve buzdolabına kaldıralım.
Bu arada muhallebi için margarin hariç bütün malzemeleri bir tencereye koyup pişirelim. 3 dk kaynaması yeterli oluyor
Ocağın altını kapatıp margarini ekleyelim güzelce çırpalım.
Muhallebi ılık hale gelince jölenin üzerine dökelim ve 1 saat buzdolabında bekletelim
Kalıbımıza ters çevirelim.Karışık Meyveli Jöleli Muhallebi servise hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
