Karışık Meyve Suyu Tarifi

Meyveleri yıkayıp çöplerinden çekirdeklerinden ayırıp tencereye dökün. 5 lt suyuda ekleyin. 

1 saat meyveler iyice eriyince ye kadar kaynatın.

1 saatin sonunda şeker ve limon tuzunu ekleyin ve karıştırın.

15 dk kadar daha kaynatıp altını kapatın. Başka bir tencereye tel süzgeç yerleştirin. 

Meyve suyunu süzgeçten meyveleri eze eze geçirin. Kalan posayı çöpe atın. 

Kışlık saklayacaksanız sıcakken kavanozlara döküp ağzını sıkıca kapatın. 

Ters çevirip soğuyana kadar bu şekilde bekletin. 

Soğuduktan sonra kavanozu düzeltip serin karanlık bir yerde saklayın. 

Hemen tüketecekseniz de soğutup buzdolabında saklayın. 

Afiyet olsun!