Kar Taneli Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Tereyağı Veya Margarin (Oda Isısında)
- 1 Tane Bütün Yumurta (Oda Isısında)
- 1 Su Bardağı + 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Küçük Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
- Kakaolu Kısım İçin
- 2 Tatlı Kaşığı Türk Kahvesi
- 50 Gr. Lık Kakao (Kakao Miktarını Zevkinize Göre Ayarlayabilirsiniz)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Kakao ve kahve hariç diğer malzemeleri iyice karıştırıp henüz ele yapışıyorken hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça ayıralım.
Fazla olana kakao ve kahve ekleyelim gerekiyorsa un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Aynı şekilde ayırdığımız beyaz hamurada ele yapışmayacak şekilde un ilavesi yapalım.
Üzerlerini örterek yarım saat dinlendirelim.
Ortam sıcaksa buzdolabında bekletiniz.
Yağlı kağıt yardımı ile her iki hamuruda ayrı ayrı çok inceltmeden açalım.
Kakaolu hamurdan yuvarlak kalıp veya su bardağı ile daireler keserek tepsiye yerleştirelim.
Kar tanesi şeklindeki kopat yardımı ile beyaz hamurdan alarak kakaolu olanların üzerlerine koyalım.
160 derece fırında 10-12 dakika pişirelim.
AFİYET OLSUN 💖💖💖
Püf noktası: uzun süre ağızda dağılması için cam kavanoza doldurup ağzını kapatarak muhafaza edebilirsiniz.
Selamlar 🙋♀️ lezizyemeklerim ve sevgili arkadaşlar hepinizin yeni yılını en içten dileklerimle kutluyorum sevgi ve sağlıcakla kalın 😍😍😍
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nilüfer hanımcım pek güzel
Çok teşekkürlerr canım ☺