Kandil Simidi Tarifi (Mahlepli)
MALZEMELER:
- 125 Gr. Yumuşamış Tereyağ (Margarinde Olur)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yumurta (Sarısı İçine Akları Dışına)
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Sirke (Elma Üzüm Fark Etmez)
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3,5 Su Bardağı Un (Kontrollü Ekleyin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mahlepli Kandil Simidi Tarifi için öncelikle un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp mikserde güzelce çırpalım.
Ardından mikseri bırakıp harcımızın içine un ve kabartma tozu katıp hamurumuz kulak memesi kıvamı alana kadar un ekleyip yoğuralım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tezgahın üzerinde elimizle uzunca şekillendirelim.
Uzattığımız hamurun her iki ucunu birleştirelim.
Önce yumurta akına, ardından susama bulayalım. Bu işlemi hamurlar bitene kadar tekrar edelim.
Ardından 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Mahlepli Kandil Simidi hazır.
Afiyet olsun ❤. .
RESİMLİ ANLATIM :
in it
