Kalp Şeklinde Profiterol

seyhanin_pisirdikleri9696

(2 oy, puan: 5.00)

Mutfağı Takip Et

465

75 dk.

MALZEMELER:

1/2 Paket Margarin
2 Su Bardağı Su
1,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Şeker
6 Büyük Boy Yumurta
1 Çay Kaşığı Kırmızı Gıda Boyası
4. 5 Su Bardağı Süt
4 Yemek Kaşığı Un (Tepeleme)
1 Yemek Kaşığı Nişasta (Tepeleme)
1. 5 Çay Bardağı Şeker
1 Paket Vanilya
1 Paket Hazır Çikolata Sosu

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Bugün eşimin doğum günü. Bende profiterolden kalp şekilli pasta yaptım ama zor oldu. Resim çektikten sonra yıkıldı. Siz kürdan yardımıyla yıkılmasını engelleyebilirsiniz. Bende kürdan kalmamış amaaaan nasılsa biz yiyeceğiz. Arada yabancı yok. Her zaman her şey mükemmel olacak diye bir şey yok. Bazen hayal edersin ama sonuç hayaldeki gibi olmaz. Bunları size anlatıyorum çünkü sizinde başınıza gelmesin :)

Kalp Şeklinde Profiterol tarifi için önce tencereye suyu, margarini koyun. Şekeri atın.

Yağ erisin, unu katın. Bir iki karıştırın, altını kapatın.

Soğuyunca teker teker yumurtalarını katın. Gıda boyasını katın.

Ben elimle yoğuruyorum, sıkma torbasına koyun.

Yağlı kağıt serili tepsiye sıkın 175 C önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin.

Kreması için bütün malzemeyi tencereye koyup koyulaşana kadar pişirin.

Onu da sıkma torbasına koyun.

Profiterollerin arasını kesin, kremayı sıkın.

Üzerine önceden pişirdiğiniz çikolata sosunu dökün.

Kalp Şeklinde Profiterol servise hazır.