Kakaolu Ve Sade Un Kurabiyesi
MALZEMELER:
- 1 Paket Margarin
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 4 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşık Kakao
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Şekerli Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
ÜZERİ İÇİN:
- Yarım Su Bardağı Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kakaolu ve Sade Un Kurabiyesi hazırlamak için yoğurma kabına 1 paket margarin, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı pudra şekerini, 1 paket kabartma tozunu, 1 paket şekerli vanilini ve 2 yemek kaşığı nişastayı alıyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
Ardından 4 su bardağı unu yavaş bir şekilde ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam ediyoruz.
Elde ettiğimiz hamuru ikiye ayırıyoruz.
Birinci kısmı sade şekilde başka bir kaba alıyoruz. İkinci kısım hamurun içine 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave edip tekrar yoğuruyoruz.
Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avuç içimizde yuvarlayalım, üstlerine biraz bastırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpelim.
Kakaolu ve Sade Un Kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.
