Kakaolu Krep Pasta Tarifi

MALZEMELER:

1 Yumurta
3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1.5 Çay Bardağı Un ( Kıvama Göre)
Yarım Paket Vanilya
Yarım Paket Kabartma Tozu
1 Yemek Kaşığı Kakao
1 Yemek Kaşığı Nutella Veya Benzeri Çikolata

İÇ HARCI VE ÜZERİ İÇİN:

1 Paket Krem Şanti ( 1 Çay Bardağı Süt İle)
1 Adet Büyük Boy Muz
Bitter Çikolata Veya Çikolata Sosu
Pasta Süsü

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Merhaba arkadaşlar.

Siz de benim gibi pasta seven biriyseniz, pastaneye hiç gitmeden evde yapayım içi yumuşak ve lezzetli olsun diyorsanız özellikle çocukların seveceği kolay ve lezzetli pasta tarifimiz sizlerle.

Kakaolu Krep Pasta Tarifi için ilk olarak krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile hazırlayıp dolaba dinlenmeye bırakıyoruz .

Un hariç diğer malzemelerin hepsini derin bir karıştırma kabına alarak şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Sonrasında kontrollü olarak akışkan bir krep hamuru kıvamı alana kadar un ekleyip karıştırıyoruz.

Harcımız hazır olunca krep tavamızı ısıtıp en düşük sıcaklıkta istediğiniz boyutta krep hamurunu aktarıp üzeri komple göz göz olana kadar pişiriyoruz (ben 8 adet eşit boyutta yaptım).

Pişen krepleri soğuması için kenara alıyoruz. Bütün krepler piştikten sonra krem şantiyi ilk krebin (göz göz olan kısmına) sürüp ,muzları dizerek , diğer krebi üzerine kapatıyoruz. Her katta aynı işlemi yapıp etrafını da krem şanti ile kaplıyoruz.

Çikolata sosu veya bemmari usulu eritilen çikolatayı üzerine sürüp pasta süsüyle süslüyoruz.

Kakaolu Krep Pasta servise hazır afiyet olsun

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle.