Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
HAMURU İÇİN:
- 1 Yumurta
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 125 Gram Margarin Veya Tereyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 3 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeke
- Üzeri İçin Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi, Kakaolu Şerbetli Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?
Merhaba arkadaşlar
Ağızda eriyen Nefis bir kurabiye tarifi ekliyorum.
Öncelikle şerbeti hazırlayalım.
Su ve şekeri tencereye alalım kaynamaya bırakalım kaynayınca 6 dk kadar kaynasın, soğumaya bırakalım.
Kurabiyesi için: yumurta tereyağ şekeri kakaoyu ve geri kalan malzemeleri ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan bir hamur yapalım. Elimizle küçük ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım.
Tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 200 C fırında 10 en fazla 12 dk pişirelim
Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbete alıp heryerine şerbet gelmesini sağlayalım
1-2 saniye şerbette kaldıktan sonra çıkarıp borcama dizelim.
Şerbeti çekmeden hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Dolaba koyabilirsiniz sorun olmuyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.