Kakaolu Cevizli Ekmek
HAMURU İÇİN:
- 4 Su Bardağı Un
- Yarım Paket Yaş Maya
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta (Sarısı Üzerine Sürülecek)
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağ
- 2 Çorba Kaşığı Kakao
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Alabildiği Kadar Su
İÇİ İÇİN:
- Ufaltılmış Ceviz İçi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kakaolu Cevizli Ekmek tarifi için unun ortasını açıp maya, tuz, şeker, yumurta akı, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ve ılık sütü ekleyip karıştıralım.
Yavaş yavaş ılık su dökerek kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Hamurun yarısını ayırıp kakaoyu çok az suyla açalım ve ayırdığımız hamura ekleyip yoğuralım.
Önce beyaz hamuru açalım ardından kakaolu hamuru açalım. İkisini üst üste alıp üzerine ceviz serpelim.
Rulo yapıp fırın tepsisine alalım.
Tepside mayalandırıp üzerine yumurta sarisi sürelim ve 180 derecede pişirelim 😋😋👌
Kakaolu Cevizli Ekmek hazır.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerine sağlık Tuğba hanımcım
Tesekkur ederimm hatice hanim😊
